Gefrorene Ananasstücke
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Gefrorene Ananasstücke

GreenLand-Lebensmittel liefert gefrorene IQF-Ananasstücke für Getränke, Bäckereien, Milchprodukte, Einzelhandel, Gastronomie und industrielle Obstverarbeitung. Wir unterstützen Käuferanforderungen hinsichtlich Ananassorte, Brix, Säuregehalt, Stückgröße, Farbe, Reife, Kernrückstandskontrolle, Schalen- und Augenrückstandskontrolle, frei fließendem IQF-Zustand, Verpackung und Exportdokumenten. Ananasstücke können unregelmäßige Stücke, Stücke und Leckerbissen umfassen, während Ananaswürfel eher standardisierte Würfelschnitte wie 10×10 mm, 15×15 mm und 20×20 mm sind. Wir helfen Ihnen dabei, Stücke, Brocken, Würfel, Leckerbissen oder Scheiben passend zu Ihrer Anwendung, Ihrem Packplan und den Anforderungen des Zielmarkts zuzuordnen.
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Beschreibung

Technische Parameter

Produktbeschreibung

IQF frozen pineapple pieces

 

GreenLand-Lebensmittel liefert gefrorene IQF-Ananasstücke für Getränke, Bäckereien, Milchprodukte, Einzelhandel, Gastronomie und industrielle Obstverarbeitung. Wir unterstützen Käuferanforderungen hinsichtlich Ananassorte, Brix, Säuregehalt, Stückgröße, Farbe, Reife, Kontrolle von Kernrückständen, Kontrolle von Schalen- und Augenrückständen, frei fließendem IQF-Zustand, Verpackung und Exportdokumenten.

Ananasstücke können unregelmäßige Stücke, Stücke und Leckerbissen umfassen, während Ananaswürfel eher standardisierte Würfelschnitte wie 10×10 mm, 15×15 mm und 20×20 mm sind. Wir helfen Ihnen dabei, Stücke, Brocken, Würfel, Leckerbissen oder Scheiben passend zu Ihrer Anwendung, Ihrem Packplan und den Anforderungen des Zielmarkts zuzuordnen.

Anleitung zum Schneiden von Ananas

Produktform

Definition

Geeignete Anwendung

Ananasstücke

Unregelmäßige oder halb-regelmäßige Ananasstücke.

Getränke, Bäckerei, Dessert, Gastronomie und Obstzubereitung.

Ananasstücke

Größere Stücke im Block--Stil, oft 20×20 mm, 20×25 mm oder 25×25 mm.

Smoothie, Obstbecher, Bäckerei, Dessert und Foodservice.

Ananaswürfel

Einheitlichere Würfel, z. B. 10×10 mm, 15×15 mm oder 20×20 mm.

Joghurt, Toppings für Milchprodukte, Obstmischungen für den Einzelhandel und portionierte-Produkte.

Ananas-Leckerbissen

Aus Scheiben geschnittene kleinere keil-Stücke.

Fruchtzubereitung, Anwendungen in Dosen-, Soße und industrielle Verarbeitung.

Ananasscheiben / Ringe

Sichtbare Formanwendungen.

Einzelhandels-, Dessert-, Catering- und Foodservice-Präsentation.

Benötigen Sie einen bestimmten Ananasschnitt?
Senden Sie uns Ihre Form, Größe, Brix-Ziel, Verpackungsformat, Bestellmenge und Zielmarkt.

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Spezifikation

 

Produktname

IQF gefrorene Ananasstücke

Ananassorte

MD2 / Queen / Cayenne oder je nach saisonalem Angebot und Käuferbedarf.

Produktform

Stücke, Brocken, Würfel, Leckerbissen, Scheiben oder Ringe.

Herkunft

Fujian, Guangdong, Guangxi oder bestätigter Ursprung gemäß Bestellplan.

Erntesaison

April-Juni und September-Oktober oder je nach Herkunft und Erntezustand.

Lieferzeitraum

Ganzjährige-Lieferung unter Tiefkühllagerung, vorbehaltlich Lagerbestand und Auftragsbestätigung.

Brix

Normalerweise 10-13 Grad oder je nach Sorte, Erntesaison und Käuferanforderungen. Chargen mit höherem Brix-Wert können auf Anfrage besprochen werden.

Säure

Bei Bedarf je nach Sorte und Käufervorgabe.

Farbe

Natürliche gelbe Ananasfarbe, mit braunen oder durchscheinenden Stücken, die durch Sortierung kontrolliert werden.

Textur

Typische Ananas-Textur, mit faserigen und überreifen Stücken, kontrolliert nach Spezifikation.

Stückgröße

Unregelmäßige oder halb{0}}reguläre Stücke entsprechend den Anforderungen des Käufers.

Stückgröße

20×20mm, 20×25mm, 25×25mm oder kundenspezifische Größe.

Würfelgröße

10×10mm, 15×15mm, 20×20mm oder kundenspezifische Größe.

Verarbeitungsmethode

Geschält, entkernt, beschnitten, geschnitten, IQF-gefroren, sortiert, Metall erkannt und verpackt.

Kernrückstandskontrolle

Entkernungs- und Besäumungsinspektion zur Reduzierung harter Kernrückstände.

Kontrolle von Schäl-/Augenrückständen

Schälen, Beschneiden der Augen und visuelles Sortieren vor dem Einfrieren und Verpacken.

Bekämpfung von Braunflecken

Sortierung nach Reifegrad des Rohmaterials und Endkontrolle zur Entfernung schwerwiegender brauner Flecken.

Kontrolle von Faserstücken

Vielfalt, Reife und Schnittkontrolle je nach Käuferanwendung.

Kontrolle gebrochener Teile

Schneiden, IQF-Handhabung und Sortierung nach dem Einfrieren entsprechend der vereinbarten Toleranz.

Verklumpungskontrolle

Entwässerung, IQF-Gefrieren und Kühlkettentemperaturkontrolle.

Fremdkörperkontrolle

Sortierung, Sichtprüfung und Metallerkennung vor dem Verpacken.

Verpackung

1×10-kg-Karton, 4×2,5-kg-Karton, 300g/400g/500g/1kg-Einzelhandelsbeutel, Private-Label-Verpackung, Palette oder Behälter, falls erforderlich.

Mindestbestellmenge

Normalerweise zwischen 10 und 12 Tonnen, je nach Verpackungsformat und Auftragsplan.

Ladekapazität

Je nach Kartongröße, Palettenplan und Behältertyp.

Haltbarkeit

24 Monate bei -18 Grad oder darunter.

Lagerung

Bei -18 Grad oder darunter gefroren aufbewahren.

Ladehafen

Chinas Haupthafen oder bestätigter Hafen gemäß Versandplan.

Vorlaufzeit

Nach Lagerbestand, Produktform, Verpackungsformat und Bestellmenge.

Zahlungsbedingungen

T/T oder vereinbarte Zahlungsbedingungen vor Auftragsbestätigung.

Dokumentenunterstützung

Spezifikationsblatt, Echtheitszertifikat, Packliste, Handelsrechnung, Zertifikatsunterstützung, Laden von Fotos und Unterstützung bei der Inspektion durch Dritte, falls erforderlich.

Anleitung zur Größe und Anwendung von Ananasstücken

Käuferbedarf

Empfohlene Produktform

Smoothie/Getränk

Brocken oder Stücke, 20×20 mm / 20×25 mm, mit auf die Rezeptur abgestimmtem Brix- und Säuregehalt.

Joghurt-/Milch-Topping

Würfel 10×10 mm / 15×15 mm, mit gleichmäßigem Schnitt und kontrollierter Eisoberfläche.

Bäckerei / Dessert

Stücke, Brocken oder Leckerbissen mit Farbe, Textur und Bruchstücktoleranz besprochen.

Einzelhandelsbeutel mit gefrorenem Obst

Einheitliche Stücke oder Würfel mit Private-Label-Verpackung und Kartonmarkierungsunterstützung.

Großverbrauch in der Gastronomie

1×10 kg Kartonstücke oder Brocken für Großhändler und Zentralküchen.

Industrielle Verarbeitung

Unregelmäßige Stücke, Leckerbissen oder günstigere-Qualitäten für die Zubereitung von Früchten, Soße und Püree.

Kern-/Schale-/Augenrückstandskontrolle

Bei gefrorenen Ananasstücken kontrollieren wir Schalenrückstände, Kernrückstände, Ananasaugen, braune Flecken, Faserstücke und Fremdkörper vor dem IQF-Einfrieren und Verpacken. Diese Punkte wirken sich auf das Mundgefühl, die visuelle Qualität, die Verarbeitungsausbeute und das nachgelagerte Reklamationsrisiko aus.

Kernrückstand
Wir kontrollieren harte Kernrückstände durch Entkernungs- und Besäumungsinspektion.
Schale und Augen
Vor dem endgültigen Verpacken prüfen wir die Schale und die Augen der Ananas.
Braune / durchscheinende Stücke
Schwerwiegende Braunflecken und überreife, durchscheinende Stücke sortieren wir nach Vorgabe.

Kostenloser-Fließender IQF und Klumpenkontrolle

Ananas hat einen hohen Feuchtigkeits- und Zuckergehalt, daher sind Oberflächeneis und die Kontrolle der Klumpenbildung für Groß-, Einzelhandels- und Gastronomieeinkäufer wichtig. Wir kümmern uns um die Entwässerung, das IQF-Gefrieren, die Bruchstücksortierung und die Handhabung der Kühlkette, um den freien{2}Fließzustand zu gewährleisten.

Käuferrisiko

Kontrollpunkt

Stücke verklumpen

IQF-Einfrieren und Kühlkettenkontrolle.

Zu viel Oberflächeneis

Entwässerungskontrolle vor dem Einfrieren.

Weiche oder zerkleinerte Stücke

Reife- und Texturkontrolle.

Kernreste

Inspektion des Entkernens und Besäumens.

Peeling-/Augenrückstände

Schälen und visuelle Sortierung.

Braune oder durchscheinende Stücke

Sortierung nach Reifegrad und Farbe.

Überschüssiger Saft nach der Verarbeitung

Rohstoff- und Gefrierkontrolle.

frozen pineapple pieces supplier

 

Brix und Sortenanpassung

Wir besprechen MD2, Queen, Cayenne oder verfügbare saisonale Chargen entsprechend den Anforderungen an Süße, Ballaststoffe, Farbe, Säure, Textur und Aroma.

 

Stücke, Stücke und Würfel

Ananasstücke und -stücke eignen sich besser für die sichtbare Fruchtstruktur in Getränken, Desserts und im Gastronomiebereich, während kleinere Würfel besser für Milchprodukte und Obstmischungen im Einzelhandel geeignet sind.

IQF frozen pineapple chunks

Verarbeitungsablauf

1. Empfang roher Ananas
Wir prüfen Sorte, Reife, Farbe und Rohstoffzustand.
2. Sorten- und Reifesortierung
Wir wählen geeignete Ananas nach Brix, Farbe, Säure und Textur aus.
3. Waschen
Wir waschen rohe Ananas, bevor wir sie schälen und schneiden.
4. Schälen
Wir entfernen die äußere Schale und untersuchen die Rückstände.
5. Entkernen
Wir entfernen harte Kerne nach Vorgabe.
6. Augen- und Defekttrimmen
Wir schneiden Ananasaugen, braune Flecken und ungeeignete Stücke ab.
7. Schneiden
Wir schneiden es in Stücke, Stücke, Würfel, Leckerbissen oder Scheiben.
8. Entwässerungskontrolle
Wir reduzieren überschüssigen Oberflächensaft und Feuchtigkeit vor dem Einfrieren.
9. IQF-Einfrieren
Wir frieren die Stücke einzeln ein, damit sie frei-fließen können.
10. Sortierung gebrochener Teile
Wir prüfen Bruchstücke, Klumpen und Farbfehler.
11. Metalldetektion
Wir führen die Metallerkennung vor dem Verpacken durch.
12. Verpackung
Wir verpacken Bulk-, Foodservice-, Einzelhandels- oder Private-Label-Formate.
13. Kühllager
Wir lagern fertige Waren bei -18 Grad oder darunter.
14. Containerbeladung
Wir bereiten gefrorene Ladungen unter Kontrolle der Kühlkette vor.

Schwerpunkt Qualitätskontrolle

Kontrolle der Ananassorte und -reife
Wir passen Vielfalt, Reife und Textur an die Zielanwendung an.
Brix- und Säurekontrolle
Wir besprechen Brix und Säure je nach Sorte, Erntesaison und Käuferspezifikation.
Natürliche gelbe Farbkontrolle
Wir sortieren schwere braune oder durchscheinende Stücke vor dem Verpacken.
Kontrolle der Stückgröße und Schnittart
Je nach Bestellung bereiten wir Stücke, Brocken, Würfel, Leckerbissen und Scheiben zu.
Kernrückstandskontrolle
Wir entfernen den harten Kern und prüfen die Rückstände vor dem Einfrieren.
Kontrolle von Schäl- und Augenrückständen
Wir kontrollieren Schalen, Ananasaugen und sichtbare Mängel durch Beschneiden und Sortieren.
Kontrolle von Faserstücken
Wir kontrollieren faserige und überreife Stücke nach Sorte, Reife und visueller Sortierung.
Oberflächeneis- und Verklumpungskontrolle
Wir kontrollieren die Entwässerung, das IQF-Gefrieren und die Kühlkettentemperatur.
Erkennung von Fremdkörpern und Metallen
Wir prüfen vor dem Versand Fremdkörper und führen eine vollständige Metalldetektion durch.

Für Ananasstücke, Stücke, Würfel oder Leckerbissen
Vor dem Angebot können wir Brix, Schnittart, Resttoleranz, Verpackung, MOQ, Dokumente und Ladeplan besprechen.

Anforderungen sendenKontaktieren Sie uns

Verpackungsoptionen

Massenverpackung
1×10kg Karton für Importeure, Händler und Industrieverarbeiter.
Lebensmittelverpackung
4×2,5-kg-Karton oder Foodservice-Innenbeutelformat, falls erforderlich.
Einzelhandelsverpackung
300 g, 400 g, 500 g, 1-kg-Beutel oder marktspezifisches Einzelhandelsformat.
Industrielle Verpackung
Für Industrieprojekte kann die Verpackung auf Paletten oder in Behältern besprochen werden.
Private-Label-Verpackung
Unterstützung von Private-Label-Beuteln und Kartonmarkierungen gemäß Druckvorlage und Bestellplan.
Gemischter Behälter
Eine Mischbeladung mit anderem gefrorenem Obst, Gemüse oder Pilzen kann besprochen werden.
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IQF frozen pineapple slices
frozen pineapple chunks bulk pack

Anwendungen nach Produktform

Smoothie- und Getränkeverarbeitung
Wir empfehlen Stücke oder Stücke mit Brix, Säure und Farbe, die auf die Rezepturanforderungen abgestimmt sind.
Topping aus Joghurt und Milchprodukten
Wir unterstützen Würfel wie 10×10 mm oder 15×15 mm mit kontrolliertem Oberflächeneis.
Bäckerei- und Dessertproduktion
Wir passen Stücke, Brocken oder Leckerbissen entsprechend der Sichtbarkeit der Früchte und den Verarbeitungsanforderungen an.
Obstbecher- und Obstsalatverarbeitung
Wir unterstützen saubere Stücke, Würfel oder Leckerbissen mit Farb- und Rückstandskontrolle.
Eis- und Obstzubereitung
Wir können kleinere Stücke, Würfel oder Leckerbissen für die Fruchtzubereitung und -füllung besprechen.
Einzelhandelspackungen mit gefrorenem Obst
Wir unterstützen einheitliche Stücke oder Würfel, Einzelhandelsbeutelgewicht, Private-Label-Verpackung und Kartonmarkierungen.
Großlieferung für den Lebensmittelservice
Wir bereiten 1×10 kg Kartonstücke oder Brocken für Großhändler und Zentralküchen vor.
Industrielle Obstverarbeitung
Wir passen Teile, Leckerbissen oder niedrigere -Kostenstufen an den Verarbeitungsertrag und die Formelkosten an.

Dokumentenunterstützung

Spezifikationsblatt
Echtheitszertifikat
Packliste
Handelsrechnung
Zertifikatunterstützung
Fotos werden geladen
Inspektionsunterstützung durch Dritte-
Ursprungszeugnis, falls erforderlich

Rückverfolgbarkeit und Chargenkontrolle

Wir führen Chargenprotokolle vom Eingang der rohen Ananas bis zum Schälen, Entkernen, Trimmen, Schneiden, Einfrieren, Verpacken und Verladen. Spezifikationsblatt, Echtheitszertifikat, Kartonmarkierung und Ladeprotokoll können je nach Bestellanforderungen abgeglichen werden.

Rohstoffcharge
Schäl-/Entkernungsprotokoll
Rekord schneiden
Produktionscharge
Packprotokoll
Echtheitszertifikat
Kartonmarke
Datensatz wird geladen

IQF-Video zur Verarbeitung gefrorener Ananasstücke

Dieses Video kann verwendet werden, um das Waschen, Schälen, Entkernen, Trimmen, Schneiden, IQF-Einfrieren, Verpacken und die Qualitätskontrolle von Ananas zu überprüfen. Für Großbestellungen können wir je nach Bestellanforderungen Spezifikationsblätter, Echtheitszertifikate, Ladefotos und Inspektionsunterstützung bereitstellen.

Warum sollten Sie sich für GreenLand Food entscheiden?

Brix- und Sortenanpassung
Wir besprechen die vom Käufer benötigten Grundstücke MD2, Queen, Cayenne oder-je nach Antrag.
Kontrolle der Stückgröße
Wir unterstützen Stücke, Chunks, Würfel, Leckerbissen und Scheiben für unterschiedliche Verarbeitungsanforderungen.
Kern-/Schale-/Augenrückstandskontrolle
Wir verbessern die Sauberkeit vor dem Verpacken durch Entkernen, Beschneiden und Sortieren.
Kostenlose-Fließende IQF-Bedingung
Wir reduzieren die Verklumpung und übermäßiges Oberflächeneis durch Entwässerung und Kontrolle der Kühlkette.
Exportunterstützung
Wir unterstützen Spezifikationsblätter, Echtheitszertifikate, Zertifikate, Ladefotos und Inspektionsunterstützung.

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FAQ

1. Welche Größe können Sie für gefrorene IQF-Ananasstücke liefern?
Wir können unregelmäßige Stücke, Brocken wie 20×20 mm, 20×25 mm und 25×25 mm oder kundenspezifische Größen entsprechend den Anforderungen des Käufers liefern.

2. Können Sie Ananasstücke, -würfel, -leckerbissen und -scheiben liefern?
Ja. Wir unterstützen Ananasstücke, Stücke, Würfel, Leckerbissen, Scheiben und Ringe je nach Anwendung, Verpackungsformat und Bestellplan.

3. Welchen Brix-Bereich können Sie für gefrorene Ananas anbieten?
Der Brix beträgt normalerweise 10–13 Grad oder hängt von der Sorte, der Erntesaison und den Anforderungen des Käufers ab. Höhere Brix-Werte können je nach Anwendung besprochen werden.

4. Welche Ananassorten können Sie liefern, z. B. MD2, Queen oder Cayenne?
Wir können MD2, Queen, Cayenne oder andere verfügbare Chargen je nach saisonalem Angebot, Brix-, Farb-, Ballaststoff- und Säureanforderungen besprechen.

5. Wie kontrolliert man Kernrückstände, Schalenrückstände und Ananasaugen?
Wir verwenden Schälen, Entkernen, Augenbeschneiden, visuelle Sortierung und Endkontrolle vor dem IQF-Einfrieren und Verpacken. Resttoleranzen können im Datenblatt bestätigt werden.

6. Wie reduzieren Sie Verklumpungen und übermäßiges Oberflächeneis?
Wir kontrollieren die Entwässerung vor dem Gefrieren, den IQF-Gefrierzustand, die Sortierung nach dem Gefrieren und die Kühlkettentemperatur. Fertige Produkte sollten bei -18 Grad oder darunter gelagert werden.

7. Können Sie Massen-, Foodservice- und Private-Label-Verpackungen unterstützen?
Ja. Wir unterstützen 1×10-kg-Karton, 4×2,5-kg-Karton, Einzelhandelsbeutel, Paletten-, Behälter- und Private-Label-Verpackung gemäß Bestellplan.

8. Welche Dokumente können Sie vor dem Versand vorlegen?
Bei Bedarf können wir Spezifikationsblätter, Echtheitszertifikate, Packlisten, Handelsrechnungen, Zertifikatsunterstützung, das Laden von Fotos und Inspektionsunterstützung durch Dritte bereitstellen.

9. Welche Ananasform eignet sich besser für Getränke-, Milch- oder Einzelhandelsverpackungen?
Stücke und Stücke eignen sich gut für Getränke-, Dessert- und Gastronomieanwendungen. Würfel eignen sich besser für Joghurt, Milchbelag und Obstmischungen im Einzelhandel, während Leckerbissen für die Fruchtzubereitung und den industriellen Einsatz geeignet sind.

10. Können Sie braune Flecken, durchscheinende Stücke und faserige Stücke kontrollieren?
Ja. Wir kontrollieren diese Mängel durch Auswahl der Rohstoffreife, Zuschnitt, Farbsortierung und Endkontrolle gemäß der bestätigten Spezifikation.

11. Wie sind die Haltbarkeits- und Lagerbedingungen?
Die Haltbarkeit beträgt normalerweise 24 Monate, wenn es bei -18 Grad oder darunter gelagert wird. Wir bereiten den gefrorenen Seeversand unter Kontrolle der Kühlkette vor.

12. Können Sie die Beladung gemischter Container unterstützen?
Ja. Die Beladung gemischter Container kann mit anderem gefrorenem Obst, Gemüse oder Pilzen gemäß Mindestbestellmenge, Verpackungsplan und Versandplan besprochen werden.

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