Schockgefrorene Erdbeeren
Beschreibung
Technische Parameter
Produktbeschreibung
GreenLand liefertIQF gefrorene ErdbeerenUndSchockgefrorene Erdbeerenfür globale B2B-Käufer, darunter Importeure, Tiefkühlobsthändler, Bäckereihersteller, Joghurtfabriken, Smoothie- und Getränkehersteller, Marmeladenhersteller, Desserthersteller, Lebensmitteldienstleister und Handelsmarken.
Wir bereiten gefrorene Erdbeeren aus ausgewählten frischen Erdbeeren der Saison zu. Die Früchte werden gewaschen, geschält, sortiert, je nach Spezifikation ganz oder geschnitten aufbewahrt, einzeln schnell eingefroren, geprüft und gemäß den Exportbestimmungen für gefrorene Früchte verpackt.
Zu den verfügbaren Formen gehören:Gefrorene ganze Erdbeeren, Erdbeerhälften, Erdbeerwürfel, -scheiben und Erdbeerpüree.Kein ZuckerzusatzGefrorene Erdbeeren und gesüßte Optionen können je nach Formulierung des Käufers und Marktanforderungen besprochen werden.
Wir konzentrieren uns auf natürliche rote Farbe, typischen Erdbeergeschmack, geeignetBrix, kontrollierte Reife, geringes Schimmel- und Fäulnisrisiko, Kelch- und Stielkontrolle, stabile IQF-freie-Fließleistung und Kühlkettenlagerung für Exportaufträge.
Verfügbare Erdbeerformen
Verschiedene Lebensmittelfabriken und Tiefkühlobstkanäle benötigen unterschiedliche Fruchtformen, Reifegrade, Brix-Bereiche und Verpackungsformate. Wir bestätigen Form, Größe, Qualität, Fehlertoleranz und Verpackungsplan vor der Produktion oder dem Versand.
IQF gefrorene ganze Erdbeeren
Ganze Erdbeeren können kalibriert oder unkalibriert sein, mit gängigen Bereichen wie 15–25 mm, 25–35 mm und 35 mm+ je nach Sorte, Erntesaison und Käuferspezifikation. Sie werden für Einzelhandelsverpackungen, Gastronomie, Desserts, Smoothies und Premium-Tiefkühlobstlinien verwendet.
IQF gefrorene Erdbeerhälften
Halb-geschnittene Erdbeeren zeigen sichtbare Fruchtform und rote Farbe. Wir bereiten vorGefrorene Erdbeerhälftenfür Bäckerei-Toppings, Joghurt-Toppings, Desserts, Gastronomie und Einzelhandelsverpackungen mit gefrorenem Obst.
IQF gefrorene Erdbeerwürfel
Zu den gängigen Würfelgrößen gehören 10 x 10 mm, 15 x 15 mm und 20 x 20 mm.Gefrorene Erdbeerwürfelwerden für Joghurt, Eiscreme, Backfüllungen, Fruchtzubereitungen, Getränkegarnierungen und die industrielle Verarbeitung verwendet.
IQF gefrorene Erdbeerscheiben
Gefrorene Erdbeerscheibensind für eine sichtbare Fruchtstruktur und eine praktische Portionierung in Desserts, Kuchen, Smoothie-Packungen, gefrorenen Fruchtmischungen für den Einzelhandel und in der Gastronomie vorbereitet.
Ohne Zuckerzusatz / Mit Zuckeroptionen
Ohne Zuckerzusatz gefrorene Erdbeerenstehen für Clean-{0}Label-Anwendungen zur Verfügung. Gesüßte Erdbeeren können je nach Rezeptur des Käufers und Marktanforderungen besprochen werden.
Gefrorenes Erdbeerpüree
Gefrorenes Erdbeerpüreekann für industrielle Anwender besprochen werden, die Püree, Saucenbasis oder Getränkeformulierung für Marmelade, Smoothies, Eiscreme, Joghurt, Fruchtzubereitung und Getränkeverarbeitung benötigen.
Produktspezifikation
Eine klare Spezifikation hilft Ihren Einkaufs-, Qualitätssicherungs- und Produktionsteams beim VergleichGefrorene Erdbeeren in großen Mengennach Fruchtform, Brix, Sorte, Mängelkontrolle, Verpackung und Anforderungen an Exportdokumente.
| Produktname | IQF gefrorene Erdbeeren / schockgefrorene Erdbeeren |
| Bestandteil | 100 % Erdbeere |
| Herkunft | Fujian, China oder anderer chinesischer Ursprung je nach Saison und Versorgungsplan |
| Verarbeitungsmethode | Ausgewählte frische Erdbeeren, gewaschen, geschält, sortiert, ganz oder nach Spezifikation geschnitten, IQF-gefroren, kontrolliert und verpackt |
| Stil | Gefroren, IQF |
| Verfügbare Formulare | Ganze Erdbeeren, Hälften, Würfel, Scheiben, Püree und individuelle Zuschnitte |
| Gängige Größen | Ganz: kalibriert oder unkalibriert, 15-25 mm / 25-35 mm / 35 mm+; Würfel: 10x10mm / 15x15mm / 20x20mm; Hälften und Scheiben je nach Käuferwunsch |
| Brix | Je nach Sorte, Erntesaison und Käufervorgabe |
| Farbe | Natürliche rote bis tiefrote Erdbeerfarbe |
| Geschmack und Geruch | Typischer Erdbeergeschmack, frei von unangenehmem-Geruch |
| Textur / Charakter | Geeigneter gefrorener Fruchtcharakter, nach dem Auftauen oder Verarbeiten nicht stark matschig |
| Grad | Klasse A / Klasse B / Industriequalität oder gemäß Käuferspezifikation |
| Fehlerkontrolle | Bekämpfen Sie Schimmel, Fäulnis, über{0}}reife Früchte, unter-Früchte, Kelchreste, Stielreste, beschädigte Früchte, übermäßige Bruchstücke, Verfärbungen, Fremdkörper und Insektenschäden |
| Zusatzstoffe | Keine Zusatzstoffe, sofern nicht durch Kundenspezifikation erforderlich |
| Zucker | Standardmäßig kein Zuckerzusatz; Eine gesüßte Variante kann bei Bedarf besprochen werden |
| Fremdmaterial | Praktisch frei von Fremdkörpern, kontrolliert durch Inspektion und Metalldetektion |
| Verpackung | Großpackung 10 kg/Karton; Foodservice: 1-kg-/2,5-kg-/5-kg-Beuteloptionen, falls verfügbar; Einzelhandel 300g / 400g / 500g / 1kg Beutel; Eigenmarke nach Druckvorlage und Marktanforderungen |
| Mindestbestellmenge | Normalerweise etwa 10-12 MT. Gemischte Container können je nach Bestellplan und Lagerverfügbarkeit besprochen werden |
| Haltbarkeit | 24 Monateunter ordnungsgemäßer Tiefkühllagerung |
| Lagertemperatur | Kleiner oder gleich -18 Grad |
| Erntezeit | April bis Juli |
| Angebotssaison | Gefrorener Bestand kann nach der Ernte gemäß Lagerbestand und Bestellplan geliefert werden |
| Ladekapazität | Etwa 18–24 Tonnen pro 40-Fuß-Kühlcontainer, je nach Verpackungsformat und Produktform |
| Ladehafen | Xiamen / Qingdao / Dalian oder andere chinesische Häfen je nach Versandvereinbarung |
| Vorlaufzeit | In der Regel 15–21 Tage nach Auftragsbestätigung und Anzahlung, je nach Saison, Menge, Lagerbestand und Verpackung |
| Zertifizierungen | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, HALAL, FDA, ECO CERT oder entsprechend den tatsächlichen Fabrik- und Bestellanforderungen |
| Exportmärkte | USA, Kanada, Europa, Israel und andere globale Märkte |
| Dokumente verfügbar | Spezifikationsblatt, Echtheitszertifikat, Packliste, Handelsrechnung, Ursprungszeugnis, Gesundheitszeugnis und andere Dokumente auf Anfrage |
Warum Käufer sich für gefrorene IQF-Erdbeeren von GreenLand entscheiden
Mehrere Produktformen
Wir liefern IQF-gefrorene ganze Erdbeeren, Hälften, Würfel, Scheiben und Püree für verschiedene Gastronomie-, Einzelhandels- und Industrieanwendungen.
Natürliche rote Farbe und Geschmack
Ausgewählte frische Erdbeeren, die in der Saison geerntet werden, tragen dazu bei, die natürliche rote Farbe, den typischen Erdbeergeschmack und die entsprechende Brix-Leistung zu erhalten.
Kontrollierte Reife und Mängel
Wir konzentrieren uns auf die Bekämpfung von Schimmel, Fäulnis, über{0}reifen Früchten, unter-reifen Früchten, Kelchrückständen, Stielrückständen, beschädigten Früchten, Verfärbungen und Fremdkörpern.
IQF-freie-fließende Leistung
IQFDie Verarbeitung trägt dazu bei, dass Erdbeeren oder Erdbeerstücke voneinander getrennt bleiben, sodass sie einfacher zu wiegen, zu portionieren, zu mischen, zu verarbeiten und neu zu verpacken sind.
Verwendung in Industrie, Gastronomie und Einzelhandel
Gefrorene Erdbeerenwerden für Backfüllungen, Joghurt-Toppings, Smoothies, Eiscreme, Marmelade, Fruchtzubereitungen, Desserts, Gastronomie und Einzelhandelsverpackungen verwendet.
Verpackungs- und Exportunterstützung
Wir bieten Großkartons, Lebensmittelverpackungen, Einzelhandelsbeutel,EigenmarkeVerpackung, Echtheitszertifikat, Chargeninformationen und Versanddokumente je nach Bestellanforderung.
Verarbeitung und Qualitätskontrolle
Bei Erdbeerbestellungen machen sich Käufer in der Regel Sorgen über Reife, Brix, Farbe, Schimmel, Fäulnis, Kelchreste, Stielreste, Bruchstücke, Saftverlust, Fremdkörper, Verklumpung und Schwankungen in der Kühlkette. Wir überprüfen diese Risiken durch Produktions-, Verpackungs- und Versandkontrolle.
| Auswahl an frischen Erdbeeren | Wir wählen frische, in der Saison geerntete Erdbeeren mit passender Reife, natürlicher roter Farbe und typischem Erdbeergeschmack aus und entfernen dann schimmelige, faule, beschädigte, unter{0}}reife, über-reife oder stark fehlerhafte Früchte. |
| Waschen und Schälen | Wir waschen Erdbeeren, um Feldrückstände und sichtbare Verunreinigungen zu reduzieren, und entfernen dann Kelch und Stiele entsprechend der Produktspezifikation. |
| Sortieren und Größenkontrolle | Wir sortieren Erdbeeren nach Farbe, Reifegrad, Größe und Aussehen. Ganze Erdbeeren können je nach Käuferwunsch kalibriert oder unkalibriert sein. |
| Schneiden / Umformen | Wir bewahren ganze Früchte auf oder verarbeiten Erdbeeren je nach Auftragsspezifikation in Hälften, Würfel, Scheiben oder Püree und kontrollieren dabei gebrochene Stücke, unregelmäßige Schnitte und übermäßigen Saftverlust. |
| IQF-Einfrieren | Wir verwenden die schnelle IQF-Verarbeitung für ganze Früchte oder geschnittene Stücke. Das angestrebte Ergebnis sind getrennte Früchte oder Stücke, eine stabile gefrorene Textur und eine praktische Portionskontrolle. |
| Mängelinspektion | Wir prüfen Farbe, Reife, Schimmel, Verfall, Kelchreste, Stielreste, beschädigte Früchte, Verfärbungen, Insektenschäden und Fremdkörper gemäß den Spezifikationen des Käufers. |
| Brix / sensorische Kontrolle | Brix, Farbe, Geschmack und Geruch können je nach Bestellanforderung, Sorte und Erntesaison überprüft werden. Das Produkt sollte einen typischen Erdbeergeschmack haben und frei von unangenehmen Gerüchen sein. |
| Metalldetektion | Vor der Endverpackung wird eine Metallerkennung durchgeführt, um das Risiko von Fremdstoffen zu verringern. |
| Verpackung und Kühllagerung | Wir verpacken in Großkartons, Foodservice-Beuteln, Einzelhandelsbeuteln oder Private-Label-Verpackungen und lagern und versenden dann beiKleiner oder gleich -18 GradDabei wird ein Auftauen und erneutes Einfrieren vermieden. |
Anwendungen von IQF gefrorenen Erdbeeren
Backfüllungen und Toppings
Gefrorene Erdbeeren für die Bäckereikann als Hälften, Würfel oder Püree für Kuchen, Gebäck, Torten, Füllungen, Toppings und die Backwarenherstellung zubereitet werden.
Joghurt, Eis und Milchprodukte
IQF-Erdbeerwürfel und -Püree werden für Joghurt-Toppings, Fruchtzubereitungen, Eiscreme, gefrorene Desserts und die Verarbeitung von Milchprodukten verwendet.
Smoothies und Getränkeverarbeitung
Ganze Erdbeeren, Würfel und Püree können für Smoothies, Saftmischungen, Getränkebasen und Getränkeprogramme für die Gastronomie verwendet werden.
Zubereitung von Marmelade, Soße und Früchten
Gefrorene Erdbeeren für Marmelade, Soße, Püree und Fruchtzubereitung helfen Verarbeitern, die saisonale Rohstoffversorgung und die industrielle Zutatenplanung zu kontrollieren.
Gastronomie und Catering
Gefrorene Erdbeeren in großen Mengen eignen sich für Hotels, Restaurants, Dessertläden, Catering-Küchen, Smoothie-Bars und Zentralküchen.
Einzelhandelspackungen mit gefrorenem Obst
Einzelhandelsverpackungen können für Supermärkte, Tiefkühlobstmarken, Eigenmarkenkunden und gemischte Beerenverpackungen arrangiert werden.
Verpackung & Private Label
Die Verpackung wirkt sich auf den Schutz gefrorener Früchte, die Lademenge, die Einzelhandelspräsentation und die Einhaltung der Etikette auf dem Bestimmungsmarkt aus. Vor der Auftragsbestätigung überprüfen wir das Nettogewicht, den Innenbeutel, die Kartonstärke, die Kartonmarkierung, den Barcode, die Etikettensprache, die Druckvorlage, den Palettenbedarf und den Ladeplan.
Massenverpackung
10kg/Karton20-Pfund-Karton oder kundenspezifischer Karton können je nach Produktform und Versandplan besprochen werden.
Lebensmittelverpackung
Die Optionen für 1-kg-Beutel, 2,5-kg-Beutel, 5-kg-Beutel und 10-kg-Karton können je nach Bestellanforderung und verfügbarer Verpackungslinie geprüft werden.
Einzelhandelsverpackung
300 g, 400 g, 500 g, 1 kg oder kundenspezifische Verbraucherpackungen können entsprechend den Anforderungen des Käufers an Druckvorlagen und Etiketten zusammengestellt werden.
Private Label
EigenmarkeZu den Optionen gehören einfache Beutel, bedruckte Beutel, individuelle Kartonmarkierungen und marktspezifische Etiketteninformationen.
Industrielle Verpackung
Püreefässer oder andere Industrieverpackungen können bei Verfügbarkeit besprochen werden, wobei die Verpackung der Fruchtzubereitungen den Käuferspezifikationen entspricht.
Gemischter Behälter
Gefrorene Erdbeeren können je nach Lagerbestand und Bestellplan mit gefrorenen Blaubeeren, Himbeeren, Brombeeren, Mango, Pfirsich, Ananas oder anderen gefrorenen Früchten besprochen werden.
Zertifikate und Exportdokumente
GreenLand kann Qualitäts- und Versanddokumente entsprechend den Anforderungen der Bestellung und des Zielmarkts bereitstellen. Zertifizierungen wie HACCP, ISO, BRC, KOSHER, HALAL, FDA und ECO CERT können je nach Fabrik, Produkttyp und Zielmarkt besprochen werden.
Produktspezifikation,Echtheitszertifikat, mikrobiologischer Testbericht, Pestizidrückstandstestbericht, Schwermetalltestbericht und Brix- oder sensorischer Bericht, falls erforderlich.
Packliste, Handelsrechnung, Ursprungszeugnis, Gesundheitszeugnis und andere Dokumente je nach Bestellung und Marktanforderung.
Bei Bedarf können Chargeninformationen, Bestätigung der Kartonmarkierung, Produktionsfotos, Verpackungsfotos oder Ladefotos besprochen werden.
Werks-/Videoanzeige
Sehen Sie sich unser Video zur Verarbeitung von gefrorenem Obst an, um mehr über unsere Rohstoffauswahl, Waschen, Schälen, Sortieren, IQF-Gefrieren, Inspektion, Verpackung und Kühlkettenhandhabung zu erfahren. Für spezifische Videos zur Produktion von gefrorenen Erdbeeren, Chargenfotos, Verpackungsdetails oder Verladeprotokolle wenden Sie sich bitte an GreenLand.
Bildbeweise der Fabrik helfen Käufern dabei, die Versorgung mit gefrorenem Obst und die Fähigkeit zur Exportabwicklung zu überprüfen.
Produktionsliniennachweise unterstützen die Überprüfung der Verarbeitung, des IQF-Einfrierens, der Inspektion und der Verpackungsbereitschaft.
Zertifikatsbilder helfen Käufern bei der Vorbereitung der Lieferantengenehmigung und der QS-Aufzeichnungen.
Die globale Einkäuferkooperation unterstützt die Nachbestellungskommunikation, die Verpackungsbestätigung und die Koordinierung der Versanddokumente.
FAQ
Welche Arten von gefrorenen Erdbeeren können Sie liefern?
Wir können IQF-gefrorene ganze Erdbeeren, Hälften, Würfel, Scheiben und Püree entsprechend den Anforderungen des Käufers liefern.
Sind Ihre gefrorenen Erdbeeren ohne Zuckerzusatz?
Standardmäßig sind gefrorene Erdbeeren ohne Zuckerzusatz erhältlich. Gesüßte Erdbeeren können je nach Rezeptur des Käufers und Marktanforderungen besprochen werden.
Welche Größen an ganzen gefrorenen Erdbeeren können Sie liefern?
Ganze Erdbeeren können kalibriert oder unkalibriert geliefert werden. Zu den gängigen Bereichen gehören 15–25 mm, 25–35 mm und 35 mm+, je nach Sorte, Erntesaison und Käuferspezifikation.
Was sind die gängigen Größen für gefrorene Erdbeerwürfel?
Zu den gängigen Würfelgrößen gehören 10 x 10 mm, 15 x 15 mm und 20 x 20 mm. Andere Größen können je nach Produktionsmöglichkeit besprochen werden.
Welche Qualitätsmängel kontrollieren Sie?
Wir konzentrieren uns auf die Bekämpfung von Schimmel, Fäulnis, über{0}reifen Früchten, unter-reifen Früchten, Kelchrückständen, Stielrückständen, beschädigten Früchten, Verfärbungen, übermäßigen Bruchstücken und Fremdkörpern.
Welche Verpackungsmöglichkeiten gibt es?
Wir können 10-kg-Großkartons, 1-kg-Beutel, 2,5-kg-Foodservice-Beutel, 300-g-/400-g-/500-g-Einzelhandelsbeutel und Private-Label-Verpackungen entsprechend den Anforderungen des Käufers bereitstellen.
Wie lange ist die Haltbarkeit?
Die übliche Haltbarkeitsdauer beträgt24 Monatebei Lagerung beiKleiner oder gleich -18 Gradunter geeigneten Tiefkühllagerbedingungen.
Welche Dokumente können Sie für den Import bereitstellen?
Wir können Spezifikationen, Echtheitszertifikate, Packlisten, Handelsrechnungen, Ursprungszeugnisse, Gesundheitszeugnisse und andere Dokumente gemäß den Anforderungen der Bestellung und des Zielmarkts bereitstellen.
Anfrage-CTA
Senden Sie Ihre Anfrage zu gefrorenen Erdbeeren
Damit GreenLand ein genaues Angebot erstellen kann, senden Sie bitte die gewünschte Erdbeerform, Größenbereich, Sorte, Brix-Anforderung, Zuckerbedarf, Fehlertoleranz, Verpackungsformat, Bestellmenge, Zielhafen, Anwendung, Private-Label-Anforderung, Dokumentenanforderung, angestrebte Vorlaufzeit und einen Plan für gemischte -Container.
Wir unterstützen Ihr Einkaufsteam bei der Bestätigung einer praktischen UmsetzungLieferant für gefrorene ErdbeerenPlan für Großbestellungen, Foodservice-Programme, industrielle Verarbeitung und Einzelhandels-Eigenmarkenversorgung.
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